Lekker simpel zandkoekjes recept

Ingrediënten

• 1 ei
• 150 gram boter
• 200 gram bloem
• 100 gram suiker

Bereidingswijze

1. Haal de eidooier uit het ei.
2. Meng vervolgens alle ingrediënten goed door elkaar heen.
3. En kneed het deeg goed en maak er één geheel van.
4. En maak er vervolgens een bal van en verpak het in plastic folie laat het vervolgens 30 minuten in de koelkast.
5. Pak een deegroller en rol het deeg gelijkmatig uit.
6. Snij er vervolgens koekjes uit dmv vormpjes zoals bijvoorbeeld een omgekeerd glas.
7. Het overgebleven deeg kan je opnieuw tot een bal maken en vervolgens weer uitrollen en daar ook vormpjes uit maken.
8. Oven voor verwarmen op 175 °C.
9. Leg de koekjes iets uit elkaar in het midden van de oven na ongeveer 17,5 minuten zijn de koekjes lichtbruin van kleur en klaar.